Ο Γεώργιος Η. Μεταξάς είναι Χειρουργός Γυναικολόγος με Εξειδίκευση στη Χειρουργική Μαστού.
Αποφοίτησε από την Ιατρική σχολή του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΕΚΠΑ) με βαθμό Λίαν Καλώς.
Από το ΕΚΠΑ έλαβε και τη Διδακτορική του Διατριβή αργότερα.
Μετέβη στη Γαλλία όπου ειδικεύτηκε στη Μαιευτική – Γυναικολογία σε Νοσοκομεία του Παρισιού.
Έλαβε Πιστοποίηση / Πανεπιστημιακό Δίπλωμα στο αντικείμενο των κακοήθων και καλοήθων παθήσεων μαστού από το Πανεπιστήμιο των Βερσαλλιών στο Παρισι.
Επιστρέφοντας στην Ελλάδα διετέλεσε Ακαδημαϊκός Υπότροφος της Ά Μαιευτικής Γυναικολογικής κλινικής ΕΚΠΑ στο νοσοκομείο ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ στο Τμήμα Μαστού όπου έλαβε και την Εξειδίκευση της Χειρουργικής Μαστού.
Κατά τη διάρκεια της θητείας του πραγματοποίησε πλήθος και ποικιλία Χειρουργείων Μαστού στο τμήμα μαστού του ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ το οποίο αποτελεί αναγνωρισμένο κέντρο μαστού διεθνώς αφού ανήκει στο δίκτυο BREAST CENTRES NETWORK. Επιπλέον διαθέτει ISO 9001 : 2015.
Ολοκλήρωσε με Επιτυχία το Πρώτο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα της Ιατρικής Σχολής Αθηνών προσανατολισμένο στη Χειρουργική του Μαστού.
Έχει αποκτήσει, μετά από εξετάσεις, την Ευρωπαϊκή Πιστοποίηση στη Χειρουργική Μαστού – Fellow of the European Board of Surgery (FEBS) , Qualification in Breast Surgery.
Επιτέλεσε αξιοσημείωτο εκπαιδευτικό έργο με μαθήματα – διαλέξεις στους φοιτητές της Ιατρικής Σχολής Αθηνών αλλά και Ακαδημαϊκό έργο με δημοσιεύσεις άρθρων σε έγκριτα επιστημονικά περιοδικά με ειδικό αντικείμενο τις Παθήσεις Μαστού.
Έχει συμμετάσχει με προσωπικές ομιλίες και παρουσιάσεις σε συνέδρια παθήσεων μαστού και όχι μόνο ενώ συνεχίζει να παρακολουθεί πρωτοπόρα συνέδρια και σεμινάρια του εξωτερικού ώστε να επικαιροποιεί συνεχώς τις γνώσεις και τις πρακτικές του.
Είναι μέλος της Ελληνικής Γυναικολογικής Εταιρίας Παθήσεων Μαστού (ΕΓΕΠΑΜ)
Είναι Επιστημονικός Συνεργάτης της Α’ Κλινικής Μαστού του Νοσοκομείου ΜΗΤΕΡΑ.